Omega 3: el aliado del corazón y la mente

Omega 3: el aliado del corazón, la mente y las articulaciones

Los ácidos grasos Omega 3 son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo, especialmente del corazón, el cerebro y las articulaciones. Al no ser producidos por el organismo, deben obtenerse a través de la dieta o mediante complementos alimenticios. En esta guía te explicamos para qué sirven, qué beneficios tienen y cómo elegir un suplemento de calidad.

1. Qué es el Omega 3

El Omega 3 es un grupo de ácidos grasos poliinsaturados esenciales que intervienen en procesos vitales como la inflamación, la coagulación y el funcionamiento neuronal. Los tres tipos principales son:

• ALA (ácido alfa-linolénico): se encuentra en fuentes vegetales como el lino, la chía y las nueces.
• EPA (ácido eicosapentaenoico): presente en pescados grasos, ayuda a reducir la inflamación.
• DHA (ácido docosahexaenoico): esencial para el cerebro, la vista y el desarrollo cognitivo.

El cuerpo convierte el ALA en EPA y DHA, aunque de forma limitada, por lo que se recomienda obtener estos últimos directamente de alimentos marinos o suplementos.

2. Beneficios del Omega 3

• Protege el corazón: reduce los niveles de triglicéridos, mejora la circulación y equilibra la presión arterial.
• Favorece la función cerebral: mejora la memoria, la concentración y el estado de ánimo.
• Alivia la inflamación articular: útil en casos de artritis o rigidez matinal.
• Contribuye a la salud ocular: mantiene la integridad de la retina y previene la sequedad ocular.
• Apoya el desarrollo fetal: fundamental durante el embarazo y la lactancia.

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3. Fuentes naturales de Omega 3

El Omega 3 puede obtenerse a través de la alimentación, principalmente en los siguientes alimentos:

• Pescados azules: salmón, sardina, caballa, arenque y atún.
• Aceites vegetales: lino, chía, cáñamo y nuez.
• Frutos secos y semillas.
• Algas marinas (fuente vegetal de DHA).

Se recomienda consumir pescado azul al menos dos veces por semana o recurrir a un suplemento si la dieta no lo cubre.

4. Tipos de suplementos de Omega 3

En el mercado existen distintas formas y concentraciones de Omega 3. Las más comunes son:

• Aceite de pescado concentrado: aporta EPA y DHA en proporciones equilibradas.
• Aceite de krill: de alta biodisponibilidad y con antioxidantes naturales (astaxantina).
• Omega 3 vegetal: derivado de algas, apto para veganos y vegetarianos.

Lo ideal es elegir un suplemento que garantice la pureza, esté libre de metales pesados y cuente con certificación IFOS o GMP.

5. Dosis recomendada y modo de uso

Las dosis varían según el objetivo:

• Mantenimiento general: 250–500 mg diarios de EPA + DHA.
• Salud cardiovascular o articular: 1000–2000 mg diarios.
• Embarazo y lactancia: al menos 200 mg de DHA diarios.

Se recomienda tomarlo con las comidas principales para mejorar la absorción y evitar molestias digestivas.